کلانه:


کَلانه (به کردی: که‌لانه Kelane) اگرچه بیشتر به عنوان یک نوع نان شناخته شده‌است اما در واقع یک وعده غذایی کامل است که مخصوص به هورامان(دره کی) است و می‌توان از آن به عنوان قدیمی‌ترین فست فود در جهان نام برد که بر خلاف فست فودهای رایج علاوه بر خوشمزگی از سلامت غذایی و غنی بودن از انواع ویتامینها و فواید بهداشتی در زمره سالم‌ترین غذاها قرار دارد که در بسیاری از مناطق کردستان پخته می‌شود. در خمیر آن از آرد گندم و با نوعی گیاه کوهی به نام پیچک در فصل بهار و در سایر فصول با پیازچه پر می‌کنند و سپس بر روی ساج پخته و با کره یا روغن حیوانی چرب می‌کنند و همراه با دوغ و ماست محلی میخورند.


خوشمزه ترین مزه ها یک ,فست ,پخته ,می‌کنند ,غذایی ,بهار ,و با ,می‌کنند و ,به عنوان ,به نام ,نام پیچکمنبع

طرز تهیه سوپ جو ، سوپ شیر و املت

طرز تهیه چند مدل غذای محلی

طرز تهیه دو مدل آش خوشمزه

طرز تهیه دو نوع مربای گل سرخ و مربای انجیر

طرز تهیه 8 مدل شیرینی خانگی

خشک کردن گوجه به ۴ روش آسان و پر کاربرد

مشخصات

آخرین جستجو ها

سا لینک - تبادل لینک رایگان فايل دانلود سختی گیر رزینی تخفیف ویژه فقط برای امروز خرید اینترنتی لاستیک ران فلت وبلاگ شرکت پترو کیمیای آکام سایتی برای همه خدمات ساختمانی کارترال TRACTOR-1970